在過去,普通人家里沒有廁所,而有廁所的都是大戶人家。當(dāng)然,廁所也不是隨便一個位置可以安排的,需要按照特定的方位放置。同樣的,四合院廚房也是一樣,必須放在固定的位置。這些,都和四合院的文化傳統(tǒng)有關(guān)。
1.四合院廁所的位置
廁所安排在院子的西南角——這是過去四合院中普遍的做法。或者安排在外院的西小跨院,或是里院西南角,走廊拐角處的盝頂。在中國傳統(tǒng)的風(fēng)水理論中,廁所的安置,被視為一個重要的內(nèi)容。一般安置在房屋的次要地位,不要正對房門,不要處于風(fēng)口上,也不要正對后門。為此,八卦中的煞位(西南角,據(jù)說此位有白虎星)就成為最佳選擇。一來此角比較隱蔽,一般少有人涉足;二來,在八卦體系中,煞位一般被視為有可能帶來兇禍的地方。在此設(shè)廁所,用人們排出的污物穢氣壓住它,不失為一個以惡治惡的好辦法。而且據(jù)說這樣一來,還可以去禍添福呢。
2.四合院廚房的位置
按照風(fēng)水理論,廚房的安排,要體現(xiàn)“坐煞向生”的方位,即“灶座宜坐煞方,火門宜向宅主本人命之生、天、延三吉方”(《陽宅撮要》卷一)。古書中,還專門規(guī)定了許多方位不能有灶。否則,人或牲畜會因此而生病。依照上述理論,四合院中的廚房,常被安排在東房的南面一個房間,或北面的房間,或者干脆設(shè)在院子的東北角。相應(yīng)地,四合院中的餐廳也多安排在東屋??傊?,只要廚房位居?xùn)|側(cè)就行。這樣安排,一個最能體現(xiàn)上述原則的說法,就是“東廚司命”。這實(shí)際是坐煞向生的另一種說法。
這樣嚴(yán)謹(jǐn)?shù)陌才牛覀兛梢院茌p易的知道四合院廚房和廁所的位置。這樣,你不管去哪家做客,都不需要問宅院主人廁所在哪這樣的尷尬問題,宅院主人請客吃飯時(shí)你也不會找不到餐廳在哪里。